化学式：NaH2PO4·2H2O
分子量：156.01
执行标准：GB1908-86
性 状：无水磷酸二氢钠为白色粉末，熔点为190℃，二水物为白色粒状结晶，相对密度1.915，熔点57.40℃；均易溶于水，不溶于有机溶剂，在空气中吸潮。
技术指标：
| 序号 | 指标名称 |
NaH2PO4 |
NaH2PO4·2H2O |
| 食品级优级 | 食品级优级 | ||
| 1 | 主含量(以NaH2PO4计) %≥ | 98.0 | 98.0 |
| 2 | P2O5 %≥ | 58.0 | 44.6 |
| 3 | pH值（1%水溶液） | 4.2-4.8 | 4.2-4.6 |
| 4 | 细度（通过60目筛） %≥ | 90 | - |
| 5 | 重金属（以Pb计） %≤ | 0.001 | 0.001 |
| 6 | 砷（以As计） %≤ | 0.0003 | 0.0003 |
| 7 | 氟化物（以F计） %≤ | 0.003 | 0.002 |
| 8 | 水不溶物 %≤ | 0.1 | 0.05 |
用 途：用于锅炉水处理、酸度缓冲剂、洗涤剂、制焙粉、云母片砌合、染料助剂，制革、电镀等。也是制食品磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠和六偏磷酸钠的原料。在食品和饮料中作缓冲剂、乳化剂、营养剂等。
包 装：内塑外编，每袋净重25、50、1000Kg，贮于通风干燥处。
产品规格︰ 内塑外编，每袋净重25、50、1000Kg
产品优点︰ 用于锅炉水处理、酸度缓冲剂、洗涤剂、制焙粉、云母片砌合、染料助剂，制革、电镀等。也是制食品磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠和六偏磷酸钠的原料。在食品和饮料中作缓冲剂、乳化剂、营养剂等
认可标准︰ ISO-2008
