化學式：K3PO4
分子量：212.28
性 質：白色粉末，有吸濕性，易溶于水，不溶于醇，有強腐蝕性，水溶液呈碱性反應，1%水溶液pH值為11.8，熔點為1340℃，相對密度為2.564。
技術指標：
| 指標名稱 |
指標
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| 類型 |
食品級 優級 |
| 外觀 |
很易吸濕的白色粉末
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| 主含量 %≥ |
98.0 |
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P2O5 %≥
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32.8 |
| 氧化鉀（K2O） %≥ |
65.0 |
| pH值（1%水溶液） |
11.5-12.5 |
| 水不溶物 %≤ |
0.05 |
| 重金屬（以Pb計） %≤ |
0.001 |
| 砷化物（以As計） %≤ |
0.0003 |
| 氟化物（以F計） %≤ |
0.003 |
| 細度（通過60目篩） %≥ |
90.0 |
用 途：用於食品工業、鍋爐水處理，還可作高效液體復合肥料及在合成橡膠生產中從酸性氣體中回收硫的助劑。
包 裝：內塑外編，每袋淨重25kg，貯于通風乾燥處
